Kalgoorlie wurde auf Gold und Bier gebaut, und hundertdreißig Jahre später sind die Pubs noch immer der Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens der Stadt. Die meisten sind historische Bauten aus dem Boom von 1900 bis 1910. Ein paar machen ordentlich Essen, ein paar Livemusik, ein paar sind noch Pubs der Einheimischen im echten Sinne. Hier ist der lokale Überblick.
Die vier an der Hannan Street
An der Hannan Street zwischen der Town Hall und der Maritana Street liegen vier alte Pubs nah genug beieinander, dass Sie an einem Abend alle schaffen, wenn Sie sich einteilen. Die Gebäude stammen von 1900 bis 1905. Die Veranden sind original. Keiner ist eine Touristenfalle, in alle kommen Einheimische wie Auswärtige.
Das Exchange Hotel
Hannan Street 135. Der Eckpub an der Hauptkreuzung. Zweistöckig, umlaufende Veranda, das Gebäude, das Sie zuerst fotografieren, wenn Sie die Hannan Street entlanggehen. Große vordere Bar mit langer Theke, ein Biergarten hinten, ein förmlicherer Speiseraum in einem anderen Flügel. An den meisten Abenden gibt es Essen bis neun, freitags länger.
Am besten für: die Veranda oben auf ein Feierabendbier bei Sonnenuntergang über der breiten Straße, ein gut gemachtes Steak-Sandwich, dem Treiben zusehen. Die Bar führt Schooner Hahn zum üblichen Kalgoorlie-Preis (rechnen Sie mit acht bis zehn Dollar, je nachdem, was vom Fass kommt). Die vordere Bar unten hat ein paar Billardtische und an manchen Abenden Skimpies. Die Veranda oben ist für Besucher und Paare die sicherere Wahl, ruhiger, hübscher, bessere Aussicht.
Das Palace Hotel
Hannan Street 137, direkt neben dem Exchange. Das Palace ist das prächtige. Große Balkone auf zwei Ebenen, eine elegante Hauptbar, darüber ein Hotel mit der originalen, von Hand bemalten Goatcher-Treppe im Foyer. Es lohnt sich, den Kopf ins Foyer zu strecken, nur um die Treppe anzusehen, ob Sie dort trinken oder nicht.
Am besten für: einen ruhigen Drink an der Bar vor dem Essen, den Balkon, alle, die ihre Pubs lieber prächtig als laut mögen. Der Speiseraum hat eine ordentliche Karte und nimmt Reservierungen.
Kalgoorlie Hotel
Hannan Street 319, weiter oben. Weniger berühmt, weniger fotografiert, eher ein Essen-und-ein-Bier-Pub für Einheimische. Gute Mittagsangebote, großer Biergarten mit Spielbereich für Kinder, ordentlich gemachte Rippchen und Steaks. Der Weg die Hannan Street hinauf lohnt sich, wenn Sie einen ruhigeren Pub zum Essen wollen.
Paddy's
Hannan Street 135, im selben Gebäudekomplex wie das Exchange. Hieß früher Paddy's Ale House, jetzt umbenannt in Paddys Eat & Drink. Irish-Pub-Gefühl, ohne eine Parodie zu sein. Solides Essen. Freitagabends laut. Gutes Schnitzel, ordentliche Jalapeño-Poppers, die Karte ist abwechslungsreicher als bei den meisten Pubs der Straße.
Pubs in Boulder
Fahren Sie zehn Minuten nach Süden nach Boulder, dann bekommen Sie eine andere Szene. Weniger geschliffen, mehr Einheimische, günstigere Schooner, bessere Braten.
Albion Hotel
60 Burt Street, Boulder. Ein restauriertes Hotel aus den späten 1890er-Jahren mit breiter Veranda, Alby's Bar and Bistro, TAB-Bildschirmen und angeschlossenem Bottleshop. Das Bistro setzt auf Pub-Klassiker und gehört in Boulder auf die Liste, wenn Sie eher nach den besten Steaks der Stadt suchen als nur nach irgendeinem Counter Meal.
Das Recreation Hotel (die Reccy)
Burt Street 140, Boulder. In die Rec schicken Einheimische Auswärtige, wenn sie Boulder vorzeigen wollen. Ordentlicher Sonntagsbraten, große Portionen, freundliche Bar, Kinder bis sieben willkommen. Biergarten hinten. Die Küche macht Holzofenpizzen, die überraschend gut sind.
Cornwall Hotel
Hopkins Street 25, South Boulder. Kleiner, älter, mehr Einheimische. Der Dienstagsbraten ist das örtliche Gerücht, die Art Mahlzeit, die doppelt so groß ist wie der Teller und unter dreißig Dollar kostet. Die Fahrt lohnt sich. Zu Fuß von der Burt Street erreichbar, wenn Sie dort geparkt haben.
Boulder Block
Der Straßenzug an der Burt Street nahe der Brookman Street ist einer der am besten erhaltenen Streifen mit Pubs und Ladenfronten aus den 1900ern in Westaustralien. Gehen Sie ihn nach einem Mittagessen in der Reccy ab. Die meisten Gebäude haben Tafeln. Die Boulder Town Hall und der ursprüngliche Loopline-Bahnhof liegen am einen Ende.
Die anderen in der Stadt
Ein paar mehr, die eine Erwähnung wert sind.
Das Tower Hotel. Hannan Street, südliches Ende. Ein solider Pub für Einheimische mit großer vorderer Bar und einer ordentlichen Steakkarte. Günstige Schooner am Mittwoch.
Das York Hotel. Hannan Street, etwa Nummer 259. Historisches Gebäude, Übernachtung oben, ordentliche Mahlzeiten unten. Weniger laut als die meisten.
Das Plaza Hotel Kalgoorlie. Egan Street 45. Hotel mit Bistro und Veranstaltungsraum, eher Geschäftskundschaft.
Das Federal Hotel. Ecke Hannan und Maritana. Schönes Gebäude von 1903. Hatte ein paar Eigentümer und Wiedereröffnungen. Prüfen Sie, ob es offen hat, bevor Sie hingehen.
Getränke und Preise
Ein Schooner Hahn Super Dry oder XXXX Gold kostet Sie in den meisten Pubs der Hannan Street etwa acht bis zehn Dollar. Pubs in Boulder sind meist ein bis zwei Dollar günstiger. Importbiere und Craft-Zapfhähne kosten drei oder vier Dollar mehr. Eine Flasche Wein mittlerer Lage zum Essen liegt im Speiseraum bei fünfundfünfzig bis siebzig, an der Bar weniger. Spirituosen mit Mixgetränk gibt es für etwa sechzehn.
Angebote sind verbreitet. Mittwoch ist irgendwo oft Steaknacht. Sonntagsbraten gibt es ab etwa fünfunddreißig in der Reccy. Freitagnachmittag ist an ein paar Orten Happy Hour (Exchange und Paddy's haben beide eine). Es lohnt sich, das Barpersonal zu fragen, was läuft, die Angebote wechseln.
Trinkkultur
Die Pubs in Kalgoorlie sind entspannt. Gehen Sie hinein, wie Sie den Tag über angezogen sind. Niemanden stört es, ob Sie in Stahlkappenstiefeln direkt von der Schicht kommen oder in Pullover und Jeans direkt vom Highway. Bestellt wird in den meisten Lokalen an der Bar (Bedienung am Tisch nur in den Speiseräumen). In den vorderen Bars zahlen Sie nach und nach, in den Speiseräumen können Sie eine Rechnung anschreiben lassen.
Trinkgeld ist nicht üblich. Wenn das Essen herausragend war, lassen Sie ein paar Münzen für die Küche. Sonst zahlen Sie einfach die Rechnung.
Das Shouting (eine Runde für die Gruppe bezahlen) ist normal. Wenn jemand Sie einlädt, laden Sie bei der nächsten Runde zurück ein. Seine Runde zu vergessen ist die schlimmste gesellschaftliche Sünde in einer vorderen Bar in Kalgoorlie.
Trinken Sie mit den Einheimischen, wenn sie Sie einladen. Die meisten sind freundlich zu Leuten, die ein Gespräch über etwas anderes als Hauspreise führen können. Bergbau, Footy, das Wetter, der Pit, Roadtrips, Angeln irgendwo an der Küste, alles sicheres Terrain.
Skimpies
Eine besondere örtliche Tradition, nach der Besucher fragen. Skimpies sind oben ohne oder fast oben ohne arbeitende Bardamen in einigen der älteren vorderen Bars. Die Tradition geht auf den Goldrausch zurück, und es ist einer der wenigen Orte in Australien, an denen es legal und offen noch existiert.
Es ist umstritten. Viele Einheimische meiden die vorderen Bars, in denen es passiert. Viele andere sehen es als harmlose örtliche Kultur. Besucher wollen oft schauen, ohne mitzumachen, was Personal wie Gäste unangenehm finden. Unser praktischer Rat: Wenn Sie nicht trinken, sitzen, Trinkgeld geben und sich normal verhalten wollen, lassen Sie die vorderen Bars aus und bleiben Sie auf den Veranden und in den Speiseräumen, wo es genauso ist wie in jedem Pub des Landes.
Das Exchange, Paddy's und das Kalgoorlie Hotel haben an manchen Abenden Skimpies. Das Palace, die Rec, das Cornwall und die meisten Speiseräume nicht. Leicht zu meiden, wenn Sie lieber möchten.
Essen in den Pubs
Pub-Essen in Kalgoorlie ist solide überdurchschnittlich. Die Standardkarte ist Steak, Schnitzel, Parmi, Fish and Chips, Rippchen, Salz-Pfeffer-Tintenfisch, ein paar Salate. Die Portionen sind groß. Die Steaks sind meist grasgefüttertes MSA-Rind aus dem östlichen Wheatbelt, gelegentlich aus dem Mastbetrieb, im Allgemeinen gut.
Höhepunkte:
- Die Reccy in Boulder für einen Sonntagsbraten.
- Exchange für ein Steak-Sandwich auf der Veranda.
- Paddy's für ein Schnitzel und eine Auswahl an Fassbier.
- Kalgoorlie Hotel für die Fleischplatte zum Teilen, wenn Sie zu viert sind.
- Cornwall für den Dienstagsbraten und nur den Dienstagsbraten.
Livemusik und Unterhaltung
Freitag- und Samstagabend haben manche Pubs Livemusik. Das Programm wechselt, schauen Sie auf die Facebook-Seiten der Pubs oder den Community-Kalender des Goldfields Express. Das Goldfields Arts Centre zeigt Gastspiele. Die Kalgoorlie Race Round im September ist die geschäftigste Pub-Woche des Jahres, buchen Sie die Unterkunft früh. Die Diggers Week im August ist insgesamt die geschäftigste Zeit, wenn die vorderen Bars voll sind mit Bergbauleuten aus Perth und Übersee.
Eine kurze Abendtour für Besucher
Etwas Pub-Geschichte, die man kennen sollte
Wenn Sie schon in den Pubs von Kalgoorlie trinken, können Sie auch wissen, worin Sie sitzen. Die meisten historischen Bauten an der Hannan und der Burt Street entstanden zwischen 1899 und 1908, den Boomjahren, als das Gold floss, die Bahn von Perth angekommen war und die Stadt Geld für prächtige Architektur hatte.
Das Exchange wurde 1900 ursprünglich als deutlich schlichteres Hotel gebaut und bis 1903 in seine heutige zweistöckige Form erweitert. Das Palace, 1897 eröffnet und 1903 neu gebaut, war damals das prächtigste Hotel Westaustraliens außerhalb von Perth und der Ort, an dem die gesellschaftliche Oberschicht der Goldfields auf der Durchreise wohnte. Das Federal an der Ecke Maritana wurde 1903 gebaut und ist von außen fast vollständig unverändert erhalten.
Die Boulder Town Hall, fertiggestellt 1908, liegt gegenüber der Reccy, und das Cornwall ist einen halben Kilometer weiter. Boulders breite Hauptstraße wurde, wie die von Kalgoorlie, für Kamel- und Ochsengespanne angelegt, nicht für Autos. Die Fotos von 1905 zeigen sie geschäftiger, als sie es seither je war.
Eine Frage, die Besucher oft stellen
Sind die Pubs in Kalgoorlie sicher? Ja. Die Stadt hat die gewöhnlichen Probleme jeder ländlichen Stadt mit einer gut verdienenden, durchreisenden Bergbaubevölkerung, aber die Pubs selbst sind gut geführt, gut beleuchtet, gut besetzt und angenehm zum Trinken. Halten Sie sich aus Streitereien mit Fremden heraus, zeigen Sie kein Bargeld herum, gehen Sie nachts in einer vernünftigen Gruppe zu Ihrer Unterkunft zurück, dann haben Sie keine Probleme.
Die Pubs sind auch wirklich einladend. Einheimische plaudern noch mit Besuchern. Das Barpersonal interessiert sich, woher Sie kommen. Die ländliche Pub-Kultur, in der Freundlichkeit zum Nachbarn die Regel ist, lebt hier richtig. Das ist eines der besseren Dinge an dem Ort.